Hot chocolate
Wat is er lekkerder dan na een koude winterdag thuis te komen en een mok warme chocolademelk op de bank drinken? Niks toch? Hierbij het perfecte recept voor dit heerlijke drankje.
Ingrediënten
- 125 ml verse slagroom
- 200 gram pure chocolade
- 8 gram vanillesuiker
- 250 ml volle melk
Instructies
- Breng de room in een steelpan langzaam aan de kook. Hak ondertussen de chocolade in stukjes.
- Neem de pan van het vuur en roer de chocolade met een garde door de room. Blijf roeren totdat de chocolade is gesmolten en het mengsel helemaal glad is. Voeg al roerend met de garde de melk en suiker toe.